1500円ぽっきり へしこ ぬかさば 2パック 金沢 へしこさば【送料無料】【 ネコポス メール便】おつまみ 常温保存 ふぐ 卵巣 酒の肴 珍味 ご飯のお供 日本酒 おつまみ お取り寄せ 極める 内祝い 金沢 お土産 お取り寄せグルメ

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商品説明名称【ネコポス対応送料無料】糠さばへしこ 2パック原材料名 さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子内容量ぬか鯖(へしこ) 半身1枚*2パックスライスはされておりません。

賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。

 特徴※  配送については常温便にてお送り致します。

  【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。

グリルでさっとあぶっても美味しいです。

焦げやすいのでお気をつけくださいませ。

ごはんやお酒のあてにどうぞ。

製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。

先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。

江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。

その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。

この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。

手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。

チーズとの相性抜群♪

ワインのおつまみにも さばランキング ランキング一位! テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました! また、ぬかさば・へしこには驚きの健康効果があります。

お届けはネコポス【ポスト投函】でお届けします

  • 商品価格:1,500円
  • レビュー件数:30件
  • レビュー平均:4.33