個人主義は何故clos du val wine問題を引き起こすか

年代 造り手 [2016]年 クロ・デュ・ヴァル 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村 ナパ　カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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また、その10年後のリターンマッチでは、その同じカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、更に評価を高めることとなりました。

クロ・デュ・ヴァルのオールドヴォンテージは高く評価されています。

クロ・デュ・ヴァル社の最高醸造責任者(当時)でありCOOのジョン・クルーズ氏がわいんの玉手箱をご訪問！ ジョン・クルーズ氏について 当店オーナー広瀬がクロ・デュ・ヴァル社を訪問！ 当店キワムがクロ・デュ・ヴァルを訪問！ワインメーキングを体験してきました！ クロ・デュ・ヴァル・エステート・シリーズ・スタッグスリープ・ディストリクト・ヒロンデール・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン 2016年 アペレーション：ナパヴァレー・スタッグス・リープ・ディストリクト ブドウ畑：ヒロンデール・ヴィンヤード (自社畑) ブレンド：100％ カベルネ・ソーヴィニヨン 発酵期間：1日2ポンプ・オーバーをしながらステンレスタンクで発酵 熟成：24ヶ月間(フレンチ新樽比率60％) 酸度：6.0g/L ph：3.61 アルコール度数：14.1％ 土壌：砂利の表礎の粘土質ローム 樹齢：20年以上 生産量：800ケース ワインメーカーのコメント 魅惑的なクローブやブルーベリーパイ、微かなメンソールの香りが複雑な赤系のフルーツの香りと明るい酸味に続いていきます。

トーストされたオーク樽や細かいタンニンが長く印象的なフィニッシュの中に感じられます。

クロ・デュ・ヴァルのワインについて 超入手困難！レアワイン！カリフォルニア・ナパ高級プレミアムワインファン大注目！ジェイムス・サックリング、ワインエンスージアスト誌、ジャンシス・ロビンソン大注目！各ワインコンテストWゴールドメダル常連！あの通称“パリ・テイスティング事件”とその後のリターンマッチ1986年のブラインドで、カベルネ・ソーヴィニヨン1972年がムートン・ロートシルトやオー・ブリヨンを凌駕し、NO.1に輝いたことで非常に有名なクロ・デュ・ヴァルにおける、自社畑の選りすぐったぶどうだけを使用した限定生産のスーパープレミアムワイン！スタッグスリープ・ディストリクトの“テロワール”を表現したクロ・デュ・ヴァルのフラッグシップワイン！最高のテロワールであるヒロンデール・ヴィンヤード100％のカベルネ・ソーヴィニヨン100％をフレンチオーク樽24ヶ月熟成(新樽比率60％)で造られる究極辛口フルボディ赤ワイン！しかもワインメーカー自ら「自然が投げかける様々な考えさせられる試練があったにもかかわらず、素晴らしい品質のブドウが多く採れた年」と注目する大人気ヴィンテージ[2016]年もの！魅惑的なクローブやブルーベリーパイ、微かなメンソールの香りが複雑な赤系のフルーツの香りと明るい酸味に続いていく！トーストされたオーク樽や細かいタンニンが長く印象的なフィニッシュの中に感じられる最高級カリフォルニア・ナパ・カベルネ(アルコール度数14.1％)が飲み頃5年熟成で限定で極少量入荷！