個人主義は何故clos du val wine問題を引き起こすか

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3haのうち1．5haにピノ ノワール、コット（マルベック）、ガメイを植えています。

標高120mのゆるやかな南向きの斜面で、土壌は粘土とシリカ。

仕立てはギヨーです。

発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。

発酵と醸しは15日間、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。

10～12ヶ月熟成させます。

清澄はせず、軽くろ過して瓶詰めします。

紫がかったガーネット色。

レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントやペッパーの要素が混ざっています。

フルーティかつスパイシーな風味があり、口当たりはまろやかです。

ピノ ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバランスのとれたブレンドになっています。

スタイル 赤　フルボディ 産地 フランス　ロワール　ヴァランセ 生産 クロード ラフォン 品種 ピノ　ノワール50％、コット、ガメイ 熟成：ステンレスタンクで10～12ヶ月 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ インポーター直送だからお値打ち！ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら